Apesar das limitações físicas e logísticas que o Serviço de Nutrição tem na atualidade (o
Instituto não possui cozinha no local, sendo as refeições transportadas por uma empresa
terceirizada de alimentação. As obras da cozinha estão em fase final de conclusão, junto
ao prédio novo), iniciamos o projeto "Alimentação divertida" na pediatria no dia 14 de
agosto de 2022.
A proposta é que pudéssemos levar alegria as crianças internadas no IECPN, através da
alimentação, tornando esse momento mais prazeroso, e estimulando a aceitação da oferta
alimentar.
A ação foi muito bem aceita pelos nosso pequenos pacientes e também pelos
responsáveis, que relatam que a ação lúdica faz diferença na aceitação dos alimentos.
O projeto tem sido realizado diariamente na refeição do almoço, para os pacientes da
pediatria com via oral liberada, na consistência branda.
A seguir, o depoimento de um paciente do dia 21.08.22:
P.K.S.A - 7 anos: o paciente relatou a nutricionista clínica no momento da visita que ele
estava triste e desanimado. E depois que recebeu o "arroz feliz" ele também ficou feliz.
Esses dados estão sendo compilados, para alimentar o indicador proposto pela Assessoria
Técnica de Humanização (ATH), afim de mensurarmos o percentual de crianças
contempladas pela ação, mediante viabilidade nutricional do paciente.